食品速冻液

食品速冻技术 速冻食品技术 华炬食品速冻液，食品速冻是指经加工制成各类食品后立即采用速冻技术急速低温工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类食品的技术，经速冻技术加工出来的食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，冻结后的食品中形成的冰晶小，微生物基本上不会繁殖，对食品细胞组织破坏小，从而保证了食品的品质。

华炬新产品研究所开发生产的食品速冻液应用在食品速冻领域不仅使食物的风味物质和营养成分得以保存，锁住点滴鲜活美味，而且还能有效抑制微生物生长，使微生物处于休眠状态，甚至部分微生物因低温死亡，故而食品安全可得到有效保证。同时，长期冷冻技术使生物酶活性处于低温抑制状态，低温条件下，生物酶分解蛋白、脂肪的能力有效受到抑制，这样就可以防止食物变质，是一种能够对食品进行高效快速冻结的速冻剂。

华炬新产品研究所可对食品速冻液提供以下服务：

1、大量提供华炬食品速冻液及其系列产品；

2、可为相关食品冷冻企业提供食品速冻方面的有关技术服务；

3、可为食品速冻设备生产企业配套开发生产与之相适应的食品速冻液及系列产品；

4、提供与食品速冻相关的速冻技术服务。

温馨提示：

可协商兼做该项目咨询技术顾问，详情请免费咨询华炬新产品研究所专家或参照网站最新介绍

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