炖鸡五香粉配方技术 华炬新产品研究所

五香粉是膳食烹调中常用的佐料，调味鲜美，促进食欲，是烹调中的美味佐料之一，被誉为中国的味精。当你听到五香粉这个名字的时候，第一反应应该是由五种香料制作而成的粉末，其实不是的，五香粉的名称来自于中国饮食文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡，五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。

由于生活水平的提高，人们已不再仅仅满足于有吃的就行了的状况了，对吃的味道讲究起来了，因而各种调味品市场正在大大地扩充着，而这之中，五香粉是列在首位的，其市场潜力还相当大。华炬新产品研究所食品饮料事业部科技人员应某些酒店厨师之邀联合食品营养专家以营养美味为基础，结合酒店厨师经验，以先进的科研技术为保障，研制开发的一项炖鸡五香粉配方技术，该华炬炖鸡五香粉配方技术克服现有技术的不足，研究开发的一种使用方便、味道鲜美且营养丰富的五香粉。

华炬炖鸡五香粉配方技术既具有独特的美味又同时具有纯正的天然营养成分，咸淡适口、鲜味突出、香味扑鼻、营养丰富、味道鲜美；而且华炬炖鸡五香粉配方技术使用的食材都为市场上常见的材料，成本低廉，具有广泛的市场前景。华炬炖鸡五香粉配方技术在使用的过程中可以直接加入食品中即可食用，也可 以再加入其他的调味品，使用方便，特别对于没有调制食品经验的人尤为实用，大大节约了人们的时间，方便了人们的生活。

华炬新产品研究所现转让该华炬炖鸡五香粉配方技术、提供相应技术服务、亦可进行各种形式的合作，欢迎免费咨询。

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