一种低成本简便禽蛋保鲜剂及方法
随着城乡居民生活水平的不断提高，禽蛋需求量也在逐步扩大。禽蛋提高保鲜水平，成为急待解决的问题。目前，大多数禽蛋贮藏，不经过工艺化处理，容易受细菌感染，甚至被蚊蝇叮咬，造成损失，甚至危害消费者健康。也有些禽蛋保鲜工艺，但过程烦琐，不便于操作。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种低成本简便禽蛋保鲜剂及方法，该技术目的在于提供一种操作简便灵活、成本低廉、保鲜时间长、质量安全系数高的禽蛋包装方法。该技术方法操作简便灵活，成本低廉，保鲜时间长，在常温下可保存4-6个月。质量安全系数高，现将该一种低成本简便禽蛋保鲜剂及方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（311311 311625）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。