一种酶解法高纯度鲍鱼多糖制备工艺步骤

近几年来，随着分子生物学的发展，人们逐渐认识到多糖、蛋白质与核算一样是涉及生命活动本质的三类生物大分子之一。多糖是一类具有广泛生活活性的生物大分子，又称多聚糖。它不仅是人体生命必需的成分，而且也存在于一切细胞膜结构中，幷参与多种生命功能活动。目前，国内外研究较多的是食用、药用菌多糖，随着对多糖研究的深入，人们逐渐把目光转向动物多糖，尤其是海洋动物多糖的研究，叶日益成为科研工作者研究的热点和焦点。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种酶解法高纯度鲍鱼多糖制备工艺步骤，该技术与现有技术相比的有益效果为：该技术的制备工艺方法简单，鲍鱼多糖的纯度大，提取率高，所制备的第二级鲍鱼多糖具有优良的抗肿瘤活性；通过脱脂处理，避免了脂质对后续提取和纯化过程的影响，提高了所制备的鲍鱼多糖的纯度；通过酶解法提取鲍鱼多糖，能够有效破坏蛋白质与多糖之间的结合键，使鲍鱼多糖能够被充分提取，提高鲍鱼的资源利用率，现将该一种酶解法高纯度鲍鱼多糖制备工艺步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（341371  523495）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。