一种食用植物油脂富硒添加剂及方法步骤

食用油是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。众所周知，硒对人体的健康有着特殊的功效，人们摄取了微量元素硒能显著提高身体抗氧化、抗应激能力以及免疫力，直接作用就是排毒、抗癌、补钙、治疗白内障、糖尿病，其效果都非常显著。而人们正常的饮食习惯中，一般难以摄取到足量的微量元素硒。

目前较多食用油中添加富硒的混合溶液已达到富硒的效果，在制备过程中往往需要对食用油进行加热，反复加热的食用油产生大量的有害物质，直接使用不利于人体的健康。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种食用植物油脂富硒添加剂及方法步骤，该技术的有益效果：按照该技术的处理方法，通过富硒微量元素硒添加到普通食用油中，这样人们通过日常的饮食就可以摄取到对人体有益的微量元素硒，大大节省了人们因专门补硒而做出的投资，同时该技术制作成本低，易于推广应用，该技术通过在真空中加热避免了食用油高温氧化产生大量的有害物质，在添加硒元素的同时也能够保证食用油的食用安全，现将该一种食用植物油脂富硒添加剂及方法步骤及技术方案实施例介绍如下供研究交流参考：（371541  221641）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。