一种缓和生品峻烈之性枳实炮制方法步骤

枳实为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。在《神农本草经》中作为中品收载，具有破气消积，化痰散痞的功效。商品药材有江枳实、川枳实、湘枳实、苏枳实、云贵枳实、建枳实等。枳实主要有效成分为生物碱，如辛弗林、N-甲基酪胺等；黄酮类成分，如橙皮苷、柚皮素和柚皮苷等。辛弗林能显著增强多种心肌收缩性和泵血功能的指标；橙皮苷能降低毛细血管的通透性,即有维生素P样作用,还有消炎止痛作用；柚皮素和柚皮苷有抗炎作用。 枳实历代有多种炮制方法，近代炮制方法主要有炒黄、炒炭、麸炒、蜜炙、砂烫等，然而仅麸炒收载在《中国药典》2010版中。麸炒枳实始载于宋. 《太平圣惠方》，“麸炒微黄色”；此后，宋.《太平惠民合剂局方》也提到过：“以麸炒焦，候香熟为度”。枳实麸炒后可缓和其峻烈之性，免伤正气，以散积消痞力胜。 麦麸为禾本科植物小麦的种皮，呈淡黄色。主含淀粉、蛋白质及维生素等。味甘、淡、性平，具有和中益脾的作用，与补脾胃的中药共制可协同增效。麸皮是麦麸炒和麦麸煨的辅料。正如《炮炙大法》说：“麦麸性凉，用炒诸药”。 

华炬科技新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种缓和生品峻烈之性枳实炮制方法步骤，该技术鉴于枳实炮制后有缓和生品峻烈之性，免伤正气的作用，该技术目的旨在提供一种新枳实的炮制工艺，使其达到增强作用的目的，且符合大生产炮制工艺，以扩大临床用药范围，满足人们日常保健需求。该技术针对麸炒枳实炮制的各个环节的工艺参数进行了正交优选并确定工艺参数，现将该一种缓和生品峻烈之性枳实炮制方法步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（441251  525728）